De Koninck （デコーニック）

2016年12月31日

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ベルギービール数多く飲めど、My Best OneはTapのDe Koninck （デコーニック）だ。琥珀色の透明に輝く色合い、たっぷりのきめ細かな泡、オレンジピールのふくよかなフレーバー、絶妙な苦味とコクのバランス。ベルギー、オランダの行く先々でDe Koninckの生ビールを味わう。生ビールだから出来栄えにばらつきが出る。安定してどの店でも美味しい生ビールが飲めるのはやはりAntwerpen(アントワープ）だ。De Koninckのホームタウンである。そして昨年そこに"De Koninck Experience Center"がオープンした。De Koninckのビールミュージアムだ。展示がオシャレで体験型コース約６０分見飽きない。最後にはお待ちかねのBeer Barで最高に美味しいDe Koninckが味わえる。